Thành phần cấu tạo
Thành phần cơ bản của sốt mayonnaise thường gồm:
Dầu thực vật (như dầu đậu nành hoặc dầu hạt cải)
Lòng đỏ trứng gà
Giấm hoặc nước cốt chanh
Muối
Đường
Chất điều vị (tùy thuộc vào từng nhà sản xuất)
Một số thương hiệu Hàn Quốc có thể thêm hương liệu đặc trưng như:
Mù tạt Hàn Quốc (Wasabi)
Nước tương hoặc tỏi xay
Hướng dẫn sử dụng
Dùng trực tiếp: Làm nước chấm hoặc phết lên bánh mì.
Làm nguyên liệu: Pha trộn trong các món salad, sushi, hoặc cơm cuộn (kimbap).
Tăng hương vị: Trộn với gia vị khác như tương ớt Hàn Quốc (gochujang) để tạo sốt chấm.













Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.